Sağlıklı yaşam için altın öğütler                        

Zayıflama Taktikleri

Değerli okuyucular, değişik kaynaklarda zayıflama ile ilgili çok farklı bilgilerin olduğunu görüyoruz. Özellikle kısa zamanda fazla kilo verdiren diyetler çok rağbet görüyor. Ancak bunlar ne kadar sağlıklı, ne kadar kalıcı? Fazla kilolar verilirken acaba çok daha ciddi hastalıklara davetiye mi çıkartılıyor? Genel olarak önemli bir inceleme yapmadan, uzman birine danışmadan bu tip mucize zayıflama önerilerine uyulduğunu ve kalıcı bir sonuç alınamadığını görüyoruz. Artık fazla kilolarımdan kurtuldum, istediğim her şeyi yiyip içebilecek duruma geldim, gelsin yemekler!  şeklindeki bir düşünce yanlıştır.

Size sağlıklı zayıflama konusunda bazı önelmiş taktikler vereceğim. Sağlıklı zayıflama ve bunu devam ettirmenin 2 altın kuralı vardır:

1.      Her zamankinden daha az yiyeceğiz. Böylece alınan kalori miktarı azaltılmış olacak.

2.      Her zamankinden daha fazla hareket edeceğiz. Böylece harcanan kalori miktarı arttırılmış olacak.

Buradan şunu anlıyoruz,  hayat tarzımızı ve yemek yeme alışkanlıklarımızı değiştirmemiz gerekiyor ve bunu ömür boyu uygulamamız gerekiyor. Bu yeni yaşam tarzını alışkanlık haline getirir ve böyle yaşarsak:

-          Fazla kilolardan kurtuluruz

-          Sadece diyet ile değil hareketi de işin içine kattığımız için vücudumuz daha güzel bir görünüş kazanır.

-          Bu kazanımlarımız kalıcı olur.

-          Böylece her türlü hatsallığa karşı da daha dirençli olur ve daha uzun süre daha sağlıklı yaşarız.

Öncelikle ben bunu başaramam, yeni bir hayat tarzını kabul edemem, kilo veremem şeklinde negatif düşünceleriniz varsa bunları kafanızdan atın, kendinizi motive edin ve yeni bir hayata merhaba demeye hazır olun.    O halde neler yapalım?

-          Bir şey yemek istediğinizde önce şu soruyu kendinize sorun, gerçekten aç mıyım, yemek yemeye ihtiyacım var mı?  Yoksa iş olsun diye mi, ortama uyayım diye mi yiyeceğim. Bu çok önemlidir, çünkü aldığımız gıdaların önemli bir kısmını davette, akşam oturmalarında bize gerektiği için değil, ev sahibi gücenmesin, daveti verene ayıp olmasın diye alıyoruz. Artık bu alışkanlığımızı değiştirmemiz gerekiyor. Gerçekten aç isek tamam yeteri miktarda alın, ama sadece ortama uymak için, başkasını mutlu etmek için bir şey yiyip içmeyin. Siz bir süre sonra oradan ayrılacaksınız ama aldığınız pek çok gereksiz kalori sizinle birlikte gelecek, siz onları yakabilmek için uğraşmaya devam edeceksiniz. O halde size gerekmiyorsa nazik bir dille gelen ikramları geri çevireceksiniz.

-          Çok önemli bir başka husus porsiyonların küçültülmesidir. İstediğinizi yemek farklı, istediğin kadar yemek farklıdır. İnsanın canı değişik yemekleri ister, tamam ama ne miktarda yediğimiz de çok önemlidir. Bu nedenle diyetinizi aşırı zora sokmadan istediğiniz gıdalardan alın ama mutlaka miktarlarını azaltın. Örneğin her zaman yediğinizden 1/3 kadar az alın. Uzun süreli bir uygulamada bu 1/3 azaltmanın bile ne kadar  iyi sonuç vereceğini göreceksiniz. Siz isterseniz her zamankini yarısı kadar da yiyebilirsiniz.

-          Çabuk yemek yemek ve lokmaları büyük tutmak kilo almada önemli bir etkendir. Lokmalar daha küçük olacak, hemen yutulmayacak, daha uzun süre ağızda çiğnenecek. Bu şekilde doygunluk hissi gelişene kadar geçen sürede daha az gıda almış olacak ve daha az miktarda yemek ile doymuş olacaksınız. Ayrıca iyi çiğnenmiş gıdaların mideye geçmesi nedeniyle sindirim daha kolay olacak ve bazı mide ve barsak hastalıkları görülmeyecektir.

-          Fazla kiloya yol açan önemli sebeplerden birisi de televizyon seyrederken, gazete, kitap okurken el alışkanlığı ile devamlı bir şeyler atıştırılmasıdır. Hatta televizyonda dizi veya maç seyretmeye başlamadan neler yiyilip içilecekse sehpanın üzerine bunlar önceden yerleştirilir. Sanki televizyon seyrederken bir şeyler yemek şartmış gibi önce bu hazırlığı yapanlar vardır. Bu süre içinde genellikle yüksek kalori değeri olan kuruyemişler tüketilmekte bazen buna börek ve pastalar eşlik etmektedir. Bu alışkanlıktan kurtulmanız gerekiyor. Aksi halde bir maç veya, film seyir süresinde tamamen hareketsiz bir pozisyonda binlerce kalori alınır. İllede bir el alışkanlığı olacaksa tespih çekin, bir kalemle oynayın veya hanımlar örgü örebilirler.

Sağlıklı günler dileklerimle…

Prof.Dr.Erdoğan Sözüer                                                                                                                                                     Genel Cerrahi Uzmanı