Normal Kilo İçin, Metabolizma Hızının Önemi...!
Değerli okuyucular şişmanlık hem ülkemizde hem de dünyada günümüzün en önemli sağlık sorunlarından birisidir. Şişmanlık ve süper şişmanlık ile mücadele eden hasta sayısı maalesef giderek artmaktadır. Bu duruma yol açan pek çok sebep vardır. Metabolizmanın yavaş olması veya sonradan yavaşlaması da bunlardan biridir. Bunu kısaca şu şekilde açıklayabiliriz; organizmanın belli bir iş için harcaması gereken kaloriden çok daha azını harcaması. Örneğin 1 saat tempolu yürüyüş yapıldığında 200 kalori harcaması gereken organizmanın 50 kalori harcaması gibi. Bu durumda yavaşlamış olan metabolizma nedeniyle kişi günlük harcaması gereken kalorinin çok daha azını harcar ve yağ birikimi meydana gelir.
Çevremizde bazı kişilerin bizden çok daha fazla yemek yediklerini ancak kilo almadıklarını görürüz. İşte bu durum o kişilerin metabolizmalarının hızlı olmasından kaynaklanmaktadır. Bu kişiler aynı işi yaptıkları diğer kişilerden daha fazla kalori harcarlar. Örneğin bir kişi 100 m yürüdüğünde 10 kalori harcarken, metabolizması hızlı olan kişi aynı mesafeyi yürüdüğünde 20 kalori harcar. Böylece metabolizma hızları daha yüksek olan kişiler daha fazla kalori harcadıkları için daha zayıf olurlar.
Aslında herkesin doğuştan metabolizma hızları farklıdır. Genetik özellikler, yaş, cinsiyet, yenilip içilenler, aktivite düzeyine göre metabolizma hızı farklılıklar gösterir. Hatta aynı kişide gece gündüz, mevsimlere, stres faktörüne göre dahi değişiklikler ortaya çıkar. Metabolizmanın normalden çok fazla yükselmesi de bir problemdir, buna hipermetabolizma diyoruz. Bu durumda kişi ne yerse yesin normalin çok üzerinde kalori kaybettiği için giderek kilo verir ve zayıflar. Hasta fiziksel ve mental olarak güçsüzleşir. Dolayısı ile metabolik hızın normal sınırlar arsında olması çok önemlidir. Normalin altında olursa kişi kilo alır, normalin üzerinde olursa zayıflar. Bizim burada ifade etmek istediğimiz, metabolizması yavaş olan kişilerin metabolizmasını biraz yükselterek harekete geçirmek ve fazla yağ depolarının azaltmaktır.
Metabolizmanın hızlanması, sağlıklı kilo vermeye katkıda bulunduğu gibi verilen kiloların tekrar geri alınmasını da önlemektedir.
Peki metabolizmamızı biraz daha hızlandırmak mümkün müdür?
- Bunun için düzenli egzersiz yapılmasını öneriyoruz. Yürümek, düşük tempoda koşmak, merdiven inip çıkmak, tüm sportif faaliyetler) metabolizmayı önemli şekilde hızlandırır. Düzenli spor yapılması vücuttaki yağ kitlesinin azalmasını bunu yerine kas kitlesinin artmasını sağlar, böylece metabolizma hızı da yükselmiş olur.
- Metabolizmayı hızlandırmanın bir diğer yolu da sık aralıklarla ve miktar olarak az yemek yemektir. Bulgur, karabuğday, yumurta, yeşil mercimek, yoğurt, hindi eti, badem, yulaf ezmesi, tarçın, balık gibi gıdaların metabolizmayı hızlandırdıkları ile ilgili bilgiler vardır.
- Yeterince sıvı tüketilmesi özellikle su içilmesi de normal bir metabolizma için gereklidir.
Görüldüğü gibi ne sadece az yemek yenmesi ne de sadece spor yapılması sağlıklı bir vücut sahibi olmak için yeterli değildir. Bu ikisinin birlikte uygulanması gerekmektedir.
Devamlı kilo alıp verilmesi organizma üzerinde zararlı etkilere yol açar. Bu nedenle mümkün olduğu kadar sizin için uygun olan kiloya yakın seviyelerde durmaya çalışın.
Sağlıklı günler dileklerimle…
Prof.Dr.Erdoğan Sözüer
Genel Cerrahi Uzmanı